2،4-دینیتروفنول (DNP) یک ترکیب شیمیایی است که در طول تاریخ برای اهداف مختلف صنعتی، از جمله به عنوان رنگ، نگهدارنده چوب، و علف‌کش استفاده شده است. با این حال، به دلیل استفاده نادرست از آن به عنوان یک عامل کاهش وزن، شهرت یافت. DNP به عنوان مکمل کاهش وزن برای مصرف انسان تایید نشده است و استفاده از آن برای این منظور می تواند بسیار خطرناک باشد.
DNP به عنوان یک جداکننده میتوکندری عمل می کند و فرآیند فسفوریلاسیون اکسیداتیو در سلول ها را مختل می کند. به طور معمول، در طول این فرآیند، انرژی حاصل از تجزیه مواد مغذی برای تولید آدنوزین تری فسفات (ATP)، که ارز اولیه انرژی در سلول ها است، استفاده می شود. DNP این فرآیند را جدا می کند و باعث می شود انرژی به جای استفاده برای تولید ATP به عنوان گرما آزاد شود.
در حالی که این اثر جداکننده ممکن است از نظر تئوری باعث افزایش مصرف کالری و کاهش وزن شود، افزایش کنترل نشده در تولید گرما می تواند منجر به هایپرترمی شدید و بالقوه کشنده شود. فقدان تولید ATP همچنین می تواند عملکرد سلولی را به خطر بیندازد و بر اندام ها و سیستم های مختلف بدن تأثیر بگذارد.
